Casa de Vinuri Cotnari Podgoria Cotnari

CASA DE VINURI COTNARI

Love this post.0

Casa de Vinuri Cotnari este un proiect ambițios, început în anul 2007, prin înființarea în podgorie de noi plantații, formate din tradiționalele soiuri Grasă de Cotnari, Tămâioasă Românească și Fetească Albă, cărora li s-au alăturat Busuioaca și Feteasca Neagră.
Casa de Vinuri Cotnari a luat naștere din inițiativa celei de-a doua generații a principalilor acționari de la SC COTNARI SA, cel mai mare producător din podgoria Cotnari, care, odată cu trecerea anilor, și-a manifestat dorința de a completa sortimentația de vin obținută în podgorie cu vinuri premium albe, rose și roșii, seci sau demiseci, destinate exclusiv segmentului HoReCa și
magazinelor specializate.
Suprafața exploatată este compusă din Fetească Neagră – 100 ha, Busuioacă – 75 ha, Tămâioasă Românească – 75 ha, Grasă de Cotnari – 50 ha şi Fetească Albă – 50 ha. Fiind un producător de vinuri premium, rezultate din struguri de calitate, plantațiile Casei de Vinuri Cotnari au fost înființate cu tehnologie de ultimă generație, urmărindu-se o densitate mică a plantelor (3646 plante la hectar), o distanță mare între rânduri, (3 m) ce permite o circulare eficientă a aerului și efectuarea lucrărilor cu utilaje moderne.
Lucrările viticole se execută astfel încât cantitatea de struguri recoltată pe hectar să nu depășească 6 tone (Grasă de Cotnari, Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Busuioacă), respectiv 5 tone (Fetească Neagră), cu o acumulare de minim 230 grame zahăr.

Pe același subiect

Cotnari…ca pecetea pe un hrisov

,, Nu există o altă podgorie românească despre care să se fi scris atât de mult” Jurnalist cu mare experiență în presa de turism – Mihai Ogrinji este cel care de peste 35 de ani editează și scoate de sub tipar renumita revistă ,,România Piorească”. Este membru în multe asociații de scriitori și jurnaliști, fiind […]

Love this post.0

PACHETE TURISTICE LA CRAMA COTNARI

PACHET 10 €/pers Pachetul este accesibil doar cu rezervare minim 10 persoane, în fiecare zi de luni pana vineri, pana la ora 15:30, în incinta Combinatului de vinificaţie Cotnari – intrarea de pe şoseaua Târgu Frumos – Botoşani, în dreptul localităţii Cotnari. Vizită în cramă + O sticlă de vin cadou PACHET 15 €/pers Pachetul […]

Love this post.0
Casa de vinuri cotnari

Cotnari, un vin de aur pentru…

Cotnari, un vin de aur pentru… Stăteam la o masă a restaurantului Casa cu Nuci, undeva pe una dintre străduțele București-ului, savurând un pahar de spumant oferit cu generozitate de prietenul Constantin Butnariu. Alături la masă, buni prieteni gazetari și patronul restaurantului, domnul Casius.Deodată, telefonu-mi începe a suna. Răspund și rămân fără cuvinte. Un alt […]

Love this post.0